りおねるさん(2024年9月22日)の日本酒「辯天」レビュー

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辯天 (べんてん) 日本酒 山形 後藤酒造店

「辯天」のレビュー(りおねるさん)

山形県 / 後藤酒造店 / 辯天

3.31

レビュー数:110

  • 2024

    9/22

    りおねる りおねる さん

    満足度

    1999年仕込み 古酒。

    「日本酒場いぶき」さんにて。

    20年以上寝かせ、古酒独特の香りを存分に漂わせていました。その味は、梅酒にも似た甘さと酸味。くどく、下品にならないギリギリのライン。美味い。

    これは単体ですね。葉わさびですら太刀打ち出来ない味と香りの強さがありました。

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    辯天のレビュー by_りおねる

    辯天 (山形 / 後藤酒造店)

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