SUGOさん(2024年9月21日)の日本酒「一白水成」レビュー

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一白水成 (いっぱくすいせい) 日本酒 秋田 福禄寿酒造

「一白水成」のレビュー（SUGOさん）

秋田県 / 福禄寿酒造 / 一白水成

4.11

レビュー数：1263

  • 2024

    9/21

    SUGO SUGO さん

    満足度

    2024 55本目
    一白水成「純米吟醸酒未来」✨
    　ALC度:16度
    　使用米:山形県産酒未来
    　精米歩合:50%
    　日本酒度:±2.0

    一白の酒未来✨
    言わずとしれた「十四代」高木酒造が開発した酒米『酒未来』の純米吟醸だ
    期待も高まるね😊

    で、
    とても綺麗で上品な甘みと酸✨
    そしてスキッとキレる✨
    二口、三口
    ん？いつもの一白よりかなりドライか？
    いや、やっぱり硬いかな・・・

    こないだの美郷錦よりはいいと思うけど、なんか一白らしい旨味があまり感じられず、個人的には残念😅

    でも、食中酒としてはこれもアリだと思います！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    一白水成のレビュー by_SUGO

    一白水成 （秋田 / 福禄寿酒造）

    一白水成のレビュー by_SUGO 一白水成のレビュー by_SUGO

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