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2024
9/18
NK SAKELIFE さん
満足度 4.3
蓬莱泉 純米吟醸 和
久しぶり、10年ぶりくらいに飲みましたが、変わらないですね。
味わい深さ、香り高いフルーティーな蓬莱泉らしさがしっかりと残っています。
どちらかといえば単独飲用かな?と思いますが、たしかな味わいから、お料理も受け止めくれると思います。
愛知県の日本酒ですと、醸し人九平次に注目がいきがちですが、昔からの愛知県の味わいは、こちらの方ではないでしょうか?
お酒や食事の紹介ブログをしております。
よろしければご覧ください。
HAPPY SAKELIFE
https://nksakelife.com/特定名称 純米吟醸
原料米 国産米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)

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