三重県 / 福持酒造場 / 天下錦
3.70
レビュー数：178
2024
9/17
満足度 4.0
1704 2023/1 天下錦 特別純米 七号酵母 生原酒 伊賀産山田錦 60％ 7号 16° 22/12 A+ 三重 名張市 福持酒造場 1800 3300 おりがらみも有ったけれど、しばらくおりがらみ続きだったので澄み酒を。 フレッシュな飲み口で、酸が前面に出過ぎずにしっかりとした味をバランス良く引き立てていて美味い。 3日目には少し渋みを感じるようになったけれどこれも生酒の面白さ。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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天下錦 特別純米酒 火入 山田錦 1800ml 福持酒造 三重県名張
天下錦 純米吟醸 鈴鹿仕込み 火入れ 山田錦 日本酒 1800ml
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