新潟県 / 弥彦酒造 / 彌彦
3.14
レビュー数：13
2024
9/12
満足度 3.7
極 純米酒。 燕三条市の酒屋さんで購入。 飲むと来るのはわずかにりんご酢のようなさわやかな酸味からの「辛」。そしてキレ。 これは海産物と合わせるべきだと思うのですが…こんな日に限って焼き鳥。 でも合わなくはない。肉でも問題なく美味しく飲める。 でもでもやっぱり海産物だったなあ…。
特定名称 純米
原料米 こしいぶき
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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