笛寺　路地也さん(2024年9月10日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（笛寺　路地也さん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.36

レビュー数：2294

  • 2024

    9/10

    笛寺　路地也 笛寺　路地也 さん

    満足度

    川中島　幻舞　純米吟醸　美山錦（49％精米）
    無濾過生原酒

    マスカット、イチゴ、メロン、白い花、
    炊き立ての米・餅のニュアンス
    ヨーグルト、サワークリーム

    2年ぶりの幻舞
    和三盆のような穏やかな甘み、
    厚みのある乳酸主体の酸味と、コク・旨み感じる苦味
    芳醇甘口だが、味わいのバランスが絶妙
    最高の日本酒の一つであるという評価は変わらない、旨い



    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    川中島 幻舞のレビュー by_笛寺　路地也

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

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