masatosakeさん(2024年9月10日)の日本酒「涅槃龜」レビュー

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涅槃龜 (にるがめ) 日本酒 秋田 新政酒造

「涅槃龜」のレビュー(masatosakeさん)

秋田県 / 新政酒造 / 涅槃龜

3.92

レビュー数:187

  • 2024

    9/10

    masatosake masatosake さん

    満足度

    涅槃龜 
    精米 掛米麹米共に100% アルコール12%
    低精米というか一切磨いてない精米100%の純米酒の衝撃
    色味しっかり、軽くドライフルーツ感ある甘さに苦みあって、すっきりとした酸で新政らしい深い味わいに仕上がっています
    普通、精米100%(玄米)で醸すお酒は米糠感がかなり出るのですが、このお酒はそういった風味や雑味がない不思議なお酒

    涅槃龜のレビュー by_masatosake

    涅槃龜 (秋田 / 新政酒造)

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