gon78さん(2024年9月4日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（gon78さん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数：896

  • 2024

    9/4

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1727　2023/4　
    射美　131周年記念
    純米無濾過生原酒
    揖斐の誉　60％　±0　1.7　17°　23/3　A
    岐阜　大野町　杉原酒造
    720　2225

    昔、馴染みの酒屋さんで勧められた時にかなり甘口と聞いて遠慮した射美、今回久しぶりに見かけたので試しに。
    身構えていたほど甘くはなく、旨味も酸もコクもあって普通に美味く後口はすっきり。
    限定5000本（20石）とか…100石足らずの蔵と聞いたけど…？

    特定名称 純米

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    射美のレビュー by_gon78

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

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