gon78さん(2024年8月30日)の日本酒「太陽」レビュー

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太陽 (たいよう) 日本酒 兵庫 太陽酒造

「太陽」のレビュー(gon78さん)

兵庫県 / 太陽酒造 / 太陽

3.21

レビュー数:10

  • 2024

    8/30

    gon78 gon78 さん

    満足度

    1738 2023/6 
    太陽 たれくち 酒槽しぼり
    純米吟醸無濾過生原酒
    兵庫産山田錦 60%
    9号 19° 23/5 A
    兵庫 明石市 太陽酒造
    1800 3630

    19度の生原酒で蔵出し後間もないということもあってか口開けは戦闘モード。
    燗にしてみると丸くなったので少し置いてみることに。
    五日目にはかなり落ち着き、一週間後には冷酒でも飲けるようになったので、その後は冷酒の若々しさとぬる燗でのしっかりとした味わいを交互に楽しんだ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    太陽のレビュー by_gon78

    太陽 (兵庫 / 太陽酒造)

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