悪食釣り師さん(2024年8月25日)の日本酒「菱湖」レビュー

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菱湖 (りょうこ) 日本酒 新潟 峰乃白梅酒造

「菱湖」のレビュー（悪食釣り師さん）

新潟県 / 峰乃白梅酒造 / 菱湖

4.18

レビュー数：426

  • 2024

    8/25

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    菱湖 純米吟醸 無濾過生 出羽燦々 精米歩合60% 日本酒度-1.7 酸度1.9

    仕事帰りに立ち寄った後藤酒店(天童市)で購入。
    後藤酒店は最近?オープンした酒店で今回初めて訪問しました。
    天童でも県外の特約店向けのお酒が買えるのは、とてもありがたいです!

    開栓一口目、すっごい酸味、でもさっぱりとしていて飲みやすい酸旨です。

    アテは、イカのボイルとササミの天ぷら。

    アテを口にしながら飲み進めると、酸がマイルドになり旨がアップ。
    口当たりのよいお酒に変身し、週末ということもあって歯止めが利かなくなりました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    菱湖のレビュー by_悪食釣り師

    菱湖 （新潟 / 峰乃白梅酒造）

    菱湖のレビュー by_悪食釣り師 菱湖のレビュー by_悪食釣り師 菱湖のレビュー by_悪食釣り師 菱湖のレビュー by_悪食釣り師

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