和歌山県 / 高垣酒造 / 龍神丸
3.79
レビュー数:195
2024
8/11
『龍神丸 純米吟醸瓶囲い生原酒』 熟成香を感じる穏やかな香り。 ゴボウ、マッシュルーム、粘土、青竹のかおり。 複雑味とやや甘味を伴うアタック。 米由来の甘味。酸味は控えめでなめらかな旨味とビターでドライな味わい。熟成による苦味なのか複雑味が特徴的。 やや軽い。上品でまろやかな甘味。優しくなめらかな酸味。コクを与える強い苦味。芳醇でスムーズなバランス。余韻は短め。
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