悪食釣り師さん(2024年8月5日)の日本酒「苗加屋」レビュー

2024

8/5

悪食釣り師さん

満足度 4.3

苗加屋特別純米雄山錦無濾過生原酒精米歩合55% 日本酒度+0 酸度アルコール17度

帰宅途中に梅田のkitte大阪に立ち寄って購入。
飲んでみたいお酒が沢山あって目移りします。

開栓一口目、旨辛渋で軽くはありませんが比較的おとなしめの味わいです。

アテは、ホルモン焼き。

飲み進めると、旨辛が強まって正統派？の美味しいお酒に変身。

評価は、最初4.0、後半4.3です。

旅行に出かけたときのホテルの夕食でこのお酒を飲んだら、更に美味しくなるだろうなあと感じた一本でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

苗加屋（富山 / 若鶴酒造）

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