悪食釣り師さん(2024年7月30日)の日本酒「麒麟山」レビュー

麒麟山 伝統辛口 普通酒 五百万石/こしいぶき 精米歩合65% 日本酒度+6 酸度1.3

久しぶりに仕事帰りに梅田にある新潟のアンテナショップ「新潟をこめ」に立ち寄ったときに見かけたので購入。

常温で開栓一口目、辛が主体で若干の旨。
ラベルに「淡麗 x 辛口」と書かれていますが、その通りです。

アテを口にしながら飲みすすめると、辛みが増してきました。
派手さはありませんが、私には毎日飲んでも飽きない味わいです。

翌日は冷蔵庫で冷やした冷酒で。

旨味がアップし、1000円強の普通酒とは思えない味わいに変化。
新たな出会いを求めないのなら、普段飲むお酒は私にはこれで充分かなという感じでした。