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2024
7/21
ひ よ さん
満足度 5.0
【大嶺3粒】★★★★★ 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦
50% 14.5度原酒 Ohmine 3grain
含むと、大人サイダー。まず甘い。ほんのり炭酸もあり。オリのおかげか、お米の甘さと旨酸味の後、アルコールの辛味が余韻に残る。大嶺は好み！
タイプ甘爽 甘4旨2酸2辛2
#sakenote
精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類にしているそう。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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