岩手県 / 紫波酒造店 / 紫宙
4.21
レビュー数:441
2024
7/21
満足度 4.3
紫宙 すいかラベル 生酒 香り イチゴのババロア スイカバー 味わい 糖蜜のような口当たり アカシアの花の蜜のよう 赤いマカロン 少しスイカの皮のフレーバー 吟醸香がフワリ フィニッシュは皮のほろ苦さでキレ 感想 すいかラベルとの事からフルーティな味わいを推測するが、良い意味で裏切られる。蜜のようなテクスチャーと味わいが主体だが、仄かな苦みとキレが軽やかに。飲みごたえがありつつも次々と口に運んでしまう魅力がある。 ペアリング 新生姜の甘酢漬け: 素晴らしい組み合わせ!
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