長野県 / 山三酒造 / 山三
4.29
レビュー数：374
2024
7/20
満足度 4.1
信州上田出張編 駅ナカにやきとり番長なる店を発見、寄る。 店の棚には日本酒垂涎の亀齢もあったが既に岡崎さんで買ったのでパス。口開けとして最近復活した山三から口火。 山三1回火入の生原酒で山恵錦 ストレートにフレッシュな果実感が程よく弾ける。でもストレートと表現する割には長野の酒特有の水の柔らかさがするりと米の甘味を解いていく。強烈なインパクトというよりも後でふっと思い出せるそんな優しさを感じる。
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
いいね 21 ブックマーク Comment 0
山三 ひとごこち 純米吟醸 五割五分 うすにごり 720ml
【2025年8月出荷分】山三 純米大吟醸 山恵錦 720ml 2年熟成
【2025年6月出荷分】山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 720ml
山三(やまさん) 純米大吟醸 山霞 山恵錦 五割 うすにごり 2年熟成 720ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 (720ml)
山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒 火入れ 720ml 日本酒/ 山三酒造 長野県
山三 ひとごこち 純米吟醸 五割五分 うすにごり 1800ml
山三 山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒 火入れ 720ml【2025年6月製造】日本酒/ 山三酒造 長野県
山三 やまさん 純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり 1800ml
山三 純米大吟醸 山田錦 三割九分 無濾過原酒 720ml
山三 純米吟醸 金紋錦 1800ml
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 1800ml
山三 純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒 生酒 1800ml
山三 やまさん 純米吟醸 山田錦 五割五分 火入 1800ml【2025年7月製造】日本酒 /山三酒造 長野県
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 火入れ 1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 生酒 (1800ml)
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 生酒 1800ml
いいね 21 
ブックマーク
Comment 0 
