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2024
7/8
JI-KA- さん
満足度 2.0
🟩にいだしぜんしゅ 純米吟醸 にごりめろん 生もと 酵母無添加 (¥2000+税)
精米歩合60%、アルコール15度
◼️香り
ん〜、メロンはどこに？
果実ゼロのお米系の香りです。
◼️味わい
第一印象は辛口。
クラシカルまではいかないけど、果汁感はほぼゼロですね。つまりメロンはいません💦
味の軸としては酸味と辛さで、甘味が少ない分飲み飽きはしませんが、かなり独特な味がします。
劣化はなくクオリティの高さは感じますが、今主流のタイプとは少し違いますね。好み分かれるかな。
⭐２
📝…
初にいだしぜんしゅです！
ロゴでは一応メロン要素を入れてみました 笑。
見た通りひらがなで「にいだ」。
そして、「に」の中に「N」が隠れています。
にいだしぜんしゅ （福島 / 仁井田本家）
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