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2024
6/29
ゆきり さん
満足度 4.8
私の中の日本酒の常識を壊してくれた日本酒。
麹の割合が99%な日本酒があるなんて！
生酛造りです。
使用麹が「焼酎用黄麹」って点も面白い。
奥が深いですね〜
精米歩合は70%だから低精白ですね。久々。
めちゃくちゃ甘いです。
はちみつのような…とろりとまったり甘い。
でもくどくなくて、飲み終えた瞬間はすっきり。
このとろみある甘さ故、ロックで飲むのもおすすめ。
敢えて暑い部屋で、もしくはお風呂上がりに。
ぐびぐび飲むと最高です。
そしてクリームチーズととっても合う。
アルコール度数は13度と低アルコール。特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
土田 （群馬 / 土田酒造）
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