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2024
6/22
tengumaimai さん
満足度 5.0
大信州 純米大吟醸 初しぼり 無濾過生原酒 720ml
精米歩合49% アルコール分16度 ひとごこち100%使用
2024.5.31 タキモト名酒館で購入
これはうまい。口に含んだ瞬間、リンゴのようなフルーティな香りがあふれ、心地よい甘みを伴う。その後、舌の上で旨味が広がり、コクのある深い味わいが楽しめる。口当たりは非常に滑らかで、純米大吟醸ならではの繊細さが際立っている。
また、しぼりたてということからか、酸味がほどよく効いており、全体のバランスを保っている。
しっかりと冷やして飲むのが良さそう。飲みごたえがありながらも、さっぱりとした後味が特徴で、完成度がとても高い。
いいお酒に出会えた。特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
大信州 （長野 / 大信州酒造）
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