barklayさん(2024年6月9日)の日本酒「七冠馬」レビュー

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七冠馬 (ななかんば) 日本酒 島根 簸上清酒

「七冠馬」のレビュー(barklayさん)

島根県 / 簸上清酒 / 七冠馬

3.60

レビュー数:206

  • 2024

    6/9

    barklay barklay さん

    満足度

    七冠馬 THE SEVEN -Type E-
    製造年月 2024年10月

    冷蔵:特に香らず、はじめ薄く桃のような甘みが重なり、すぐにアル感が来る。その後ちびちびと苦味渋みが続くが舌には残らない。基本は漆黒のSに沿っているが、ライトな貴醸酒という印象も受けた。初日は冷え切ってなかったためかアル感苦渋強くキツかったが、翌日落ち着いて飲みやすくなった。ただ見た目ほど優しい酒ではない。

    追記:日を置いても安定した美味さ。そして何よりこいつは焼肉で走り出す! 肉汁に程よい甘さを乗せてスーッとキレる、意外な組み合わせについ飲みすぎてしまう。是非!

    日吉東急で2310円から2割引。同じ銘柄を短期間で買うことはあまりないが、久々に甘め飲みたかったのと生酒(take it easy)を一年半熟成という謳い文句に誘われてつい…。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 緑の舞

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1

    七冠馬のレビュー by_barklay

    七冠馬 (島根 / 簸上清酒)

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