ぺんたろさん(2024年6月8日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー（ぺんたろさん）

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.13

レビュー数：1094

  • 2024

    6/8

    ぺんたろ ぺんたろ さん

    満足度

    豚ロース味噌漬け焼きに合わせるお酒を探して、これをチョイス。、
    雁木のお酒は、基本的に山廃の様な感じと思ってましたが、
    このお酒はとてもスッとしていて夏らしい。
    ですが、提供された温度でかなり差があるので、
    飲む時に注意が必要です。
    17℃くらいの温度帯がポテンシャルを発揮すると思います。
    10℃以下は、日本酒の伸び率が乏しい。
    なので、そこだけ気にすればいいお酒です。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    雁木のレビュー by_ぺんたろ

    雁木 （山口 / 八百新酒造）

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