鳥取県 / 太田酒造場 / 辨天娘
3.56
レビュー数：158
2024
6/3
満足度 3.0
選択肢になかったが鳥取の酒です｡ 精米歩合45%の純米大吟醸。24番娘。ラベルによると日本酒度は+8です。 グラスに注ぐと山吹色で、熟成感のある香りが漂います。昔ながらの日本酒臭さは少しありますが目立つものではない(個人的な感想です)。結構な辛口で糖度は8.9%です。うまさがあるのでそこまでの辛口には感じない。常温では後口の酸味渋みが強く感じるが熱燗にしてもあまり酸味が増えず、むしろ甘さを感じるようになる。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
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