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2024
5/28
ゆっぴぃ さん
満足度 3.8
敷嶋とKTとあいちのおこめ 生酒 うすにごり
いつもの酒屋でラスト1本をゲット!あわせて義侠のコラボ酒も購入。飲み比べをしたいところだが、来週まで呑めない状況なので断念。
程よいガス感があり、穏やかな口当たり。ほんのり甘さは感じるが穀物香?あまり感じたことのない苦味みたいなのが残る。ガスで上手く調和されているが「美味しいのか?」と言いたくなる微妙な感じ。しっかり呑みごたえはあるのだが、さっぱりしたどぶろくの様に感じる。
2日目は酸が強めになってるのか、穀物香が弱めになって酸が強くなったように思う。昨日よりスッキリとして呑みやすさが増した気がする。
敷嶋 (愛知 / 伊東株式会社)
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