悪食釣り師さん(2024年5月26日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（悪食釣り師さん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4137

  • 2024

    5/26

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    而今 純米吟醸 無濾過生 酒未来 精米歩合50%

    天童駅近くで時々馬刺しを買っている古澤鮮魚店。
    ここは販売だけでなく、昼飲みもできます。

    GW開けから過ごした山形での週末は今日が最後ということもあり、昼飲みしてみました。

    普段山形のお酒はこれでもかという程飲んでいるので、今日は全国区のオールスター戦。

    利き酒３種で、アテは馬の生レバー。
    店で売られているのを見かけて、その場で食べることにしました。
    最近は牛、鶏が禁止になり、生レバーが食べられなくなったので久しぶりです。

    １杯目は而今。
    上品な旨さに微妙な酸のアクセント、どのような食事にも邪魔をしない味わいでした。


    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    而今のレビュー by_悪食釣り師

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

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