惣Ｎ郎さん(2024年5月25日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

「風の森」のレビュー（惣Ｎ郎さん）

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.15

レビュー数：3950

  • 2024

    5/25

    惣Ｎ郎 惣Ｎ郎 さん

    満足度

    Alpha1 2022
    ご存知、油長さんのあの低アルシュワシュワを、注意書きを無視して寝かせてみました。製造からは1年経過していますが、果実感は相変わらず。いや、若干濃縮されたか。風味としてはスパイシーさがありつつも角が取れ、深みも出てきたような印象があります。お手間は相当かかっていそうですが、この磨きだからこそ成り立つコスパなのかも。残り後半になって気付きましたが、熟成したもの同士だとソガペールにそっくりです。精米歩合70% 720mlで¥1360（税別）

    特定名称 純米

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    風の森のレビュー by_惣Ｎ郎

    風の森 （奈良 / 油長酒造）

    風の森のレビュー by_惣Ｎ郎 風の森のレビュー by_惣Ｎ郎 風の森のレビュー by_惣Ｎ郎

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