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2026
3/7
惣N郎 さん
満足度 4.0
純吟 超辛
酒どころとして灘はあまりに有名ですが、兵庫のお酒はあまりいただけていませんでした。ということで、山陽盃さんの新商品らしい純吟の辛口を取り寄せてみました。あー これが食中酒ですねという優等生的な味わいです。甘さはなく若干の酸味、辛いといえばそうかもですが超というほどでもない、旨みも強いわけではないけど、どんどん注ぎたくなる謎ループ。吉川特A山田は伊達ではないです。純吟で雑味も少なく、室温くらいがベストっぽい感じですが、でもこれホントに14度かなー 精米歩合55% ¥3300(税別)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
播州一献 (兵庫 / 山陽盃酒造)

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