アン日本酒初心者さん(2024年5月19日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：2073

  • 2024

    5/19

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    小布施ワイナリー(長野県 上高井郡小布施町) ソガペールエフェス サケ エロティック NUMERO SIX 2023 生酛
    精米歩合：５９％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：―　米：長野県産美山錦１００％
    5/16(木)感想、香りは強い酸味を感じる。甘さは程よく、酸味は強く、フレッシュでちょっと苦い。白ワイン感が強い。生酛作りらしい落着きがあり、シュウとしたアルコール感もあり、程よさが落ち着いていておいしいお酒。

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_アン日本酒初心者

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_アン日本酒初心者 ソガペールエフィスのレビュー by_アン日本酒初心者

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