長野県 / 佐久の花酒造 / 佐久乃花
3.98
レビュー数：464
2018
3/1
満足度 4.0
Spec D。中程度の甘味と苦味、強めの酸味のフルーツ風味のアタック。旨味は弱め。甘いのにかっちりした口当たりでしつこさ重さ無く心地よい甘苦と辛味が余韻まで継続。けっこうインパクトあり飲みごたえあり。 日が経つと酸味前にでて柑橘系の風味に変化。口当たりも柔らかくなり旨味も前にでて更に旨い酒に変化(#^.^#) 長野酵母D
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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