京都府 / 日々醸造 / 日日
4.04
レビュー数：345
2024
5/11
満足度 4.6
日日 山田錦 第三酒造期。 速醸の天才松本日出彦さんの作品。 有名蔵の武者修行を経て生酛造りへ。 個人的に物凄くタイプのお酒でした。 とにかく繊細。そして綺麗。 洗練された円やかな旨味。 口に入れると時が止まったような感覚。 優しい旨味がゆっくり口に広がる感じ。 さりげない控えめな感じなのに 奥の方にある強い旨味。 造り手が与える味への影響 って本当にあるんだなと また新しい発見。
いいね 41 ブックマーク Comment 0
クール便配送| 日日 山田錦 生もと 720ml にちにち 日々醸造
日本酒 日日 山田錦 火入 720ml - 日日醸造
日本酒 日日(にちにち) 山田錦 火入- 日々醸造
日日 山田錦 720ml
日日(にちにち) 山田錦 720ml
日経トレンディ 掲載商品 初桜酒造 わかやま物語 日日是好和(にちにちこれこうわ) 純米酒 720ml 日本酒 地酒 和歌山
日日 Nichi nichi 山田錦 720ml 2023年1月詰め
日日(にちにち) 秋津山田錦 720ml
日日 秋津山田錦 720ml にちにち 日々醸造
日日 秋津山田錦 720ml 日々醸造 にちにち 日々醸造
日本酒 日日 秋津山田錦 火入 720ml - 日日醸造
日本酒 日日(にちにち) 秋津山田錦 火入 720ml- 日々醸造
日日 秋津山田錦 720ml
いいね 41 
ブックマーク
Comment 0 
