ぺんたろさん(2024年5月5日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー(ぺんたろさん)

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数:877

  • 2024

    5/5

    ぺんたろ ぺんたろ さん

    満足度

    山田錦の父系の酒米を使用しているとのこと。
    甘味、酸味、苦味が程よいバランス。
    冷やよりは、少し常温に近づいた方が甘みが出てくる。
    お刺身なら、白身系が良い。

    特定名称 純米

    原料米 渡船2号

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    日高見のレビュー by_ぺんたろ

    日高見 (宮城 / 平孝酒造)