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2024
4/29
ひなおー！ さん
満足度 4.2
製造年月2024.04
滋賀県 冨田酒造 七本鎗 無有
特定名称不明 滋賀県産滋賀旭
生酛造り 木桶仕込 おりがらみ 生酒
精米歩合80%
alc.14℃
色合い・かすみ色
香り・・木桶っぽい香り
含み・・すっじゅわ
味わい・ばなな様の甘み。生酛らしいコク
余韻・・酸味で切れる
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より自然な酒造りを目指して作られた一本。
狙い通りの味わいを表現出来ているのでは。
温めても良き。原料米 滋賀旭
酒の種類 生酒 生もと
七本鎗 （滋賀 / 冨田酒造）
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