CAPさん(2024年4月28日)の日本酒「尾瀬の雪どけ」レビュー

2024

4/28

CAP さん

満足度 4.5

尾瀬の雪どけ　桃色にごり
精米歩合　50%
アルコール度数　10%
日本酒度　-33 ＊過去数値
酸度　　　3 ＊過去数値
原料米　　非公開

甘〜い、けれども甘ったるくならないちょうどよい酸味。
※ 甘口派の人間の感想です😏

赤色酵母を使うことによってこのキレイな桃色になっているらしい。
澱を混ぜる前と後で違った味と見た目も楽しめ、アルコール度数も高くないのですいすい呑めてしまう。

といいつつ、連日の暴飲暴食により思う存分呑めなかったのが悔やまれる…！

尾瀬の雪どけ（群馬 / 龍神酒造）

いいね 9 ブックマーク Comment 0