りこぴんさん(2024年4月28日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

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Ohmine (大嶺) (おおみね) 日本酒 山口 大嶺酒造

「Ohmine (大嶺)」のレビュー（りこぴんさん）

山口県 / 大嶺酒造 / Ohmine (大嶺)

4.30

レビュー数：1316

  • 2024

    4/28

    りこぴん りこぴん さん

    満足度

    Ohmine Cup

    車中泊で飲んだお酒なので、背景はあまり綺麗ではないですが。。。
    上立ち香は米の香りにアルコール感のあるツンとした香り。正直に言えば少し安っぽいような感もあり、香りの時点ではそこまで魅力を感じませんでした。

    しかし、口に入れると甘味と程よい酸味でフルーティーなテイスト＋日本酒らしい旨味という、素晴らしい味でした。上立ち香で感じていたアルコール感はほぼ無く、非常に飲みやすいです。
    後味はスルッと切れて苦味なく、余韻はどこかミルキー。さらに豊かな穀物香も追いかけてきて、とても心地の良い後味。
    低アルコールかと思いラベルを見直すと14.5%とあり、信じられないくらいでした。
    普通のカップ酒のつもりで飲むと、ある意味度肝を抜かれると思います。

    詳細なレビューは残していませんがこれの四号瓶の愛山も飲んだことがあり、やはり大変飲みやすかったので、このブランド自体が全体にそのような造りなのでしょうか？
    日本酒が好きだけれどクセの強いものが苦手、といった方にも自信を持ってオススメ出来るお酒だと思いました。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    Ohmine (大嶺)のレビュー by_りこぴん

    Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）

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