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2024
4/21
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
花の香酒造(株)(熊本県 玉名郡) 産土 2023 山田錦 二農醸
精米歩合55% アル度:13度 酒度:― 酸度:― 米:熊本県菊池川流域産山田錦
4/18(金)感想、香りは薄めの甘さ。サイダーのような泡に驚く。味は甘さ程よく、酸味程よく、軽くシュワシュワでサイダーのよう。苦味なくスッと消える感じ。私には軽すぎるので、花の香の方が私には好みですが、これはこれでおいしいお酒。
2日目はサイダー感は弱くなるが、軽い、おいしいお酒。原料米 山田錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
産土 (熊本 / 花の香酒造)
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