酔楽さん(2024年4月19日)の日本酒「吉田蔵u」レビュー

2024

4/19

酔楽さん

満足度 4.6

今宵の地酒は、石川の「吉田蔵u / 百万石乃白」です。
モダンアートのようなデザインのラベルが異彩を放っています。
浅めの発泡があり、清涼感を倍増させています。
甘味→酸味→辛味の順に味わいが広がり、辛味は、調味料で旨味を引き出したような香ばしさを感じます。
実にバランスの良い旨さ。単純に美味しいという表現でいいのでは・・・

特定名称純米

原料米百万石乃白

テイストボディ:普通甘辛:普通

吉田蔵u （石川 / 吉田酒造店）

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