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2024
4/17
puipui さん
満足度 4.0
出かけた先の道の駅にて購入した1本。
ここのお酒はあまり売っている所がないと聞いていましたが、道の駅に併設するコンビニで生原酒も含めて色々な種類が販売されており、悩みながら選んだ1本です。
グラスに注ぐと色の付いたお酒。
ほんのりと熟成した香り。
頂くと軽めの口当たり。熟成した香りは控えめ。
少しの甘味から後口は軽い辛味。
グラスに注いで色付いたお酒が出てきた時には驚きましたが、裏ラベルを見ると製造は今年の3月なれどR2BYの表記。
とはいえ熟成感はきつくは無く、冷酒で無理なく頂けました。
冷やや燗にしても楽しめそうです♪
特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
美波太平洋 （島根 / 木次酒造）
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