コリンキーさん(2024年3月27日)の日本酒「力士」レビュー

2024

3/27

コリンキーさん

満足度 4.0

釜屋力士本醸造

これぞ昔ながらの日本酒というパッケージ。999円で売ってた。なんか金賞を何回も受賞してたのと、地元埼玉の酒なんで買ってみた。

アルコールの旨みと甘さとキレがある。アルコールの刺激も若干あるが、味が濃くてまろやかで透明感もあって結構美味しい。品質高い。

ただ、同じく昔ながらの日本酒っぽい群馬泉の山廃の本醸造と飲み比べると、味わい深さと柔らかさがない。やっぱり、私は速醸酛より生酛系が好きです。

力士（埼玉 / 釜屋）

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