うどんのまちさん(2024年3月24日)の日本酒「鼎」レビュー

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鼎 (かなえ) 日本酒 長野 信州銘醸

「鼎」のレビュー(うどんのまちさん)

長野県 / 信州銘醸 / 鼎

3.93

レビュー数:331

  • 2024

    3/24

    久々の鼎

    パイン、ピーチを感じさせるフルーティな香り。
    含みのピリピリは◎

    アレ、以前の鼎の方が旨いゾ…
    無濾過生原酒の影響か、角が立つ?若い?
    深みを感じないなぁ~
    苦味が全面に出るなぁ~

    何日間か冷蔵庫で寝かせる事で変わればな…

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鼎のレビュー by_うどんのまち

    鼎 (長野 / 信州銘醸)