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2024
3/23
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
(株)酒千蔵野(長野県 長野市 川中島町) 川中島 幻舞 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒
精米歩合:55% アル度:16度 日本酒度― 酸度― アミノ酸度― 米:愛山100%
3/20(水)感想、香りは弱い甘さを感じた。味は甘さが程よく、酸味もほどほど強い。苦味が少しあり、フレッシュさより穏やかな感じ。1年近く冷蔵庫の中に保存してあったが余り感想は変わっていなそう。ちょっと落ち着いたかもしれない。特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)

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