-
2024
3/23
のみすけ さん
満足度 4.4
ロンド岩手2023 岩手誉
2023年3月製造
岩手県内の大学生で構成された学生団体が酒米を育て、醸造、販売まで手がけている日本酒。
立ち香はほんのりリンゴの甘苦い香り。アルコールの刺激由来の苦みか？
含むと、最初に軽めの炭酸系の刺激がある。
その後すぐに、ゆっくりとリンゴの甘さ、旨み、酸味が膨らんでくる。
ピークまで膨らむと、徐々に苦みが出てきて甘旨酸と入れ替わる。少しバナナ系の香もする。
最後は甘旨味と苦味の余韻を残しながら引いていく。
日本酒度-8。数値以上に辛さを感じる。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
岩手誉 （岩手 / 岩手銘醸）
いいね 19 
ブックマーク
Comment 0 岩手誉と同じ酒蔵の商品はこちら
奥六 日本酒 特別純米 山廃 Turtle 亀の尾 720 Okuroku タートル おくろく (岩手県/岩手銘醸) ギフト プレゼント のし無料
720ml
純米
¥
1,870
YAHOOで購入する
奥六 日本酒 特別純米 山廃 Turtle 亀の尾 1800 Okuroku タートル おくろく (岩手県/岩手銘醸) ギフト プレゼント のし無料
1800ml
純米
¥
3,740
YAHOOで購入する
