富山県 / 林酒造場 / 林
4.00
レビュー数：260
2024
3/16
満足度 5.0
林 純米吟醸 山田錦 生酒 以前ここの五百万石を買ったお店で購入。相変わらず香りはそれほど強くない、というか、なんだろう、ともすればいかにもアルコール、という感じの香り。しかしなんだろう、口に含むと旨味、コク、がっしりとしたソリッド感、ワインでいうストラクチャーってやつなのだろうか、そういうものを感じる。こりゃあ美味い、美味いだよ。あと、よく分からないんだけど、生酒なのに、温めても泡々にならない。燗をつけるとこりゃまたうんまい！
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