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2024
3/14
tsumotsumo さん
満足度 4.5
山田錦純米吟醸無濾過生
だいぶ白濁
辛み、苦みはしっかりだけど、嫌ではない。
甘さも強くないので、印象としては、硬い感じ。
香りは甘いけど、食中酒な感じ。
乳酸菌っぽい香り?
悪くないけど、驚く感じではないかな?
自分が丸く柔らかなのが好きなのを、改めて認識。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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