jujuさん(2024年3月9日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

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まんさくの花 (まんさくのはな) 日本酒 秋田 日の丸醸造

「まんさくの花」のレビュー（jujuさん）

秋田県 / 日の丸醸造 / まんさくの花

4.08

レビュー数：1060

  • 2024

    3/9

    juju juju さん

    満足度

    秋田の日の丸醸造さんの代表銘柄まんさくの花を、せっかくだから荒走り、中ぐみ、責めどりと飲み比べ。
    純米吟醸生原酒の荒走り。秋田酒こまちの50%磨き、アルコール16%。うすにごりの見た目、華やかなフレッシュさはもちろんだが、甘い！少し重たさのある甘さだ。飲み比べするため&冷やすために氷を入れたが、重たさと甘さを感じる。飲みやすさの点で言えば氷を入れてもいいかも。ツマミは肉ではない。練り物を揃えて食べてみたが、蒲鉾よりはんぺんのもったりとした食感が合うように思う。甘くて重いのでわさびをたっぷり付けたはんぺんが美味だった。美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    まんさくの花のレビュー by_juju

    まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）

    まんさくの花のレビュー by_juju まんさくの花のレビュー by_juju まんさくの花のレビュー by_juju

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