石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数:950
2024
3/8
満足度 4.5
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 K-7 山田錦70% こちらも毎年恒例の山廃生原だが、今年は鶴生原と呑み比べしてみた。が、花冷えくらいまではほぼ同じで企画倒れだった、、、両者ともに骨格のしっかりした濃醇旨は温度が上がるにつれその重量感は増しずっしりと、こちらの定番山廃の方がよりずっしり感があるようだ。いずれにしてもどっちも旨いから毎年買いたい。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
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