さくらさん(2018年2月17日)の日本酒「福寿」レビュー

福寿 純米吟醸
アタックも喉越しも柔らかいのに後味に確かに米の味
福寿が美味しいと思うのは、この柔らかさと米の味、そして酸味を感じないことかな
2015年5月に酒造に行った時、唯一試飲出来なかったお酒
昨日は千葉のそごうでいっぱい売ってた
これだけ飲むと半合くらいでいいかな、と思うけど酒造さんのHPによると、旨味のある料理と合うよう
うん、確かに丸みと旨味があるから合いそう！
http://www.shushinkan.co.jp/news/福寿%E3%80%80純米吟醸について.html

開栓1週間後に飲んだら柔らかいアタックと優しい甘さが上品で美味いと思ったので4に補正
美味しい料理と合う味