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2024
3/2
Masaki Murata さん
満足度 5.0
横山五十 純米大吟醸 山田錦 新酒しぼりたて 直汲み生酒
よこやまシルバーシリーズは呑んでみましたが、横山シリーズは初のため違いがどう出るか楽しみにしてました。
香りは白桃系の甘くて非常にフルーティで良い香り。
呑んでみると、新酒しぼりたて生なので香りもそうだが味わいもフレッシュさがあり、甘さ先行で微炭酸感と程よい苦みを感じる。
結構甘さはあるがやや強めの苦味が後切れにしっかり繋がっており、甘ったるくならないように締めているところが◎
最近呑んだ中では結構感動した一杯になった。
5.0点満点付けたいと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
横山五十 （長崎 / 重家酒造）
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