succhiiさん(2024年2月27日)の日本酒「雨後の月」レビュー

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雨後の月

「雨後の月」のレビュー(succhiiさん)

広島県 / 相原酒造 / 雨後の月

4.06

レビュー数:804

  • 2024

    2/27

    succhii succhii さん

    満足度

    雨後の月 特別純米酒(★4.2)

    一合瓶は全般的になぜか期待低めになるのだが、上品かつしっかりした甘さのすぐ後にやや辛の強い米感で、とても美味しかった。

    クラシック日本酒からキラキラ系お酒への移行段階てこんな感じだったんだろうな、とか想像する。
    とは言え中途半端だとか試行錯誤的だとかいった感じは全くなく、味が完成・確立されているとの印象。
    四合瓶も試してみたい。

    西武池袋で購入、税込み520円。他店価格より少しだけ高かった?

    [原 料]八反錦
    [精米歩合]60%
    [日本酒度]+3
    [酸 度]1.5
    [Alc度数]16度

    特定名称 特別純米

    原料米 八反錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    雨後の月のレビュー by_succhii

    雨後の月 (広島 / 相原酒造)

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