thさん(2024年2月17日)の日本酒「十六代九郎右衛門」レビュー

一六代九郎右衛門　生もと純米　金紋錦13
火入れ原酒　2021by仕込23号
精米歩合65%
目黒区伊勢五本店中目黒店で購入

自分の感性を信じて、ピン！ときたこちらのお酒を購入。

ラベルの華やかさに負けないような、明るい味付け。
飲んだ瞬間「なんじゃこりゃ！」と唸ってしまいました。
香りは瑞々しくフレッシュなパッションフルーツ。
口当たりはシュワパチ感強く、生酛らしい力強い旨みと酸味が口いっぱいに広がります。それでいて喉越しスッキリ、しっかり日本酒らしさもあります。

口の中はさながら祭りというよりは、カーニバルなイメージがピッタリです！

大袈裟に言えば、フルーツ缶詰の残り汁を炭酸にして飲んだ感じ。全然美味しそうに聞こえないと思いますが、かなり衝撃的でした。アルコール度13°というのも飲みやすいポイント。美味でした！