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2024
2/10
ブヒ さん
満足度 4.5
会津娘 純米吟醸 「穣」片門 おりがらみ
こちらは新酒のおりがらみ
蔵元の公式のホームページで直接注文しました。極々少量品とか新しい試みのための商品化前といったお酒を買えるようです。
福島の酒米、夢の香は好きです。
うすにごりというかけっこう濃いめに見えますが爽やかでシュワ感もあり生酒の良さを感じられます。ちょっと傾けてから開けたら栓が天井に吹き飛びました🚀
少しカルピスみたいな風味でバランス良くすいすい進む酒です。スープカレー(の具のみ)をアテにしてもちょうど良かった。
新酒の時期はにごり酒やおりがらみはたくさん出ますがこちらは間違いなく美味しいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
会津娘 (福島 / 高橋庄作酒造店)
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