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2024
2/10
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.2
琥珀色の見た目と、カラメルのような香りの中にアルコール感もある。
冷やでいただきました。口にするとトロミと甘みを感じる。
脂っこいツマミよりは、さっぱりとしたつまみに合う(脂っこいつまみだと、独特の酸味が出てくるので、好き嫌いが分かれそう。)と思った。
個人的には、冷やでツマミなしでチビチビ飲むのが好みでした。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
曙 (富山 / 高澤酒造場)
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